Brownie de biomassa de banana verde com cacau e baru

Por Cainara de Morais, vulgo Kaynara da KayFit

Esta receita 100% vegana e orgânica foi desenvolvida pela KayFit com múltiplos propósitos. O primeiro deles foi te oferecer uma receita deliciosa sem glúten, ovos ou lactose. Especialidade da Kaynara que se esmera em desenvolver estas receitas para os celíacos, além de outros quadros de alergias e síndromes.

O segundo propósito foi homenagear todos os nossos patrocinadores durante a Casa PANC para TI na FLIP 2019.

Ingredientes: 1 xícara de biomassa de banana verde Essência do Vale;

1 xícara de castanha de baru Barukas;

¼ de xícara de semente de linhaça dourada triturada na hora;

¼ de xícara de água;

½ xícara de pasta de tâmaras (100 gramas de tâmara sem caroço hidratada em 100 ml de água por 2 horas. Bater no liquidificador por 3 minutos ou até uma pasta homogênea);

¼ de xícara de néctar de coco Copra (ou melado de cana orgânico);

½ xícara de cacau sem açúcar em pó Mãe Terra;

1 colher de sopa de óleo de coco Copra

1 colher de sopa de suco fresco de limão;

1 colher de sopa de bicarbonato de sódio.

Preparo: ver no vídeo, mas use uma forma quadrada ou retangular de 20 cm

Cainara de Morais - técnica de nutrição e culinarista especializada em alimentação inclusiva. Instagram: kayfit_alimentacao. Breve divulgaremos seu BLOG-LOJA.


Assine o Doce Limão

1
mês
Assinatura mensal
R$ 20,00 /mês
Cobrança automática no cartão
Assinar
6
meses
Assinatura semestral
R$ 120,00
R$ 110,00
À vista no cartão ou boleto
Comprar
12
meses
Assinatura anual
R$ 240,00
R$ 200,00
À vista no cartão ou boleto
Comprar

 

Lojas Doce Limão

Os livros da Conceição Trucom e os produtos do Doce Limão podem ser encontrados em nossas lojas parceiras. Clique e adquira já.

 


* Conceição Trucom
 é química, pesquisadora, palestrante e escritora sobre temas voltados para alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida. Possui 10 livros publicados, entre eles O Poder de Cura do Limão (Editora Alaúde), com meio milhão de cópias vendidas, Mente e Cérebro Poderosos (Pensamento-Cultrix) e Alimentação Desintoxicante (Editora Alaúde).

Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações e citadas a autora e a fonte: www.docelimao.com.br

Vamos ser amigos?

Inscreva-se para receber gratuitamente o Boletim Doce Limão e ainda leve de brinde a Apostila de Meditação, em formato PDF.

Se além disso você também deseja ter acesso a todos os nossos cursos online e conteúdos exclusivos, seja um Assinante Doce Limão. Clique aqui!

Siga-nos no Facebook

Comentários e perguntas

 Caro leitor,

Ficou com alguma dúvida sobre este artigo? A área de comentários e perguntas é exclusiva para assinantes Doce Limão. Por apenas R$ 20 mensais, você terá acesso a todo conteúdo exclusivo, como palestras, cursos online e muito mais, além de poder enviar perguntas, que serão respondidas pela Conceição Trucom e equipe.

 

Saiba mais e assine