Fernando Carvalho *

Assista a esta entrevista, dividida em 3 vídeos, onde Fernando Carvalho apresenta todas as bases do que considera uma vilania, quando compramos 'um veneno travestido de alimento', para nossos filhos e todas as pessoas que amamos, entre elas, nós mesmos...

Parte 1 - 10 minutos

Parte 2 - 10 minutos

Parte 3 - 10 minutos

(*) Fernando Carvalho, um dos milhares de diabéticos, vítima da indústria do "tudo leva açúcar". Ele é autor do livro Açúcar, o perigo Doce - editora Alaúde. Tudo porque ele é um historiador, pesquisador, estudioso incansável, que tem a coragem, assim como William Dufty  teve (autor do fantástico e bombástico "Sugar Blues") para seguir dando GRITOS DE ALERTA.

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