Conceição Trucom*

A tradicional FLIP – Festa Literária Internacional de Paraty – que este ano chega a sua 17ª edição, abrigará a Casa PANC Para TI, um espaço totalmente dedicado a alimentação saudável com sustentabilidade, idealizada e realizada pela escritora Conceição Trucom em parceria com a EcoChef LeilaD. 

Inédito na FLIP, a Casa PANC Para Ti (PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais) tem como foco a alimentação saudável com sustentabilidade. Ela estará aberta todos os dias da FLIP, das 10h às 22h, com uma programação intensa de palestras, rodas de conversa com convidados ilustres, venda de livros e oito oficinas com preparo de receitas diversas, abertas ao público do evento.

E teremos oficinas com as crianças...
Inéditas na Flip 2019 porque tudo voltado para experiências com as PANC

As atividades voltadas às crianças resgatarão, de forma LÚDICA E DIVERTIDA, nossa ancestralidade, com experiências que trazem a Linguagem da Natureza como inspiração para a conexão com uma identidade regional ancorada por meio dos alimentos, com foco nas PANC (plantas alimentícias não convencionais). Em um ambiente ao ar livre, que conecta o natural e o urbano, teremos coletas de elementos naturais e experimentações com PANC integradas com brincadeiras populares e cantigas permeadas pela exploração dos sentidos: visão, audição, paladar, tato e olfato.

FAIXA ETÁRIA: As propostas são para crianças de todas as idades!

• Dia 10/7, quarta, 15h às 16h30 - Afinando os Sentidos com as PANCs e Elementos da Natureza com Mônica Passarinho e Monica Calderon
• Dia 11/7, quinta, 15h às 16h30 - Desenhando PANCs na Praça com Gilles Eduar
• Dia 12/7, sexta, 15h às 16h30 - PANCs sensoriais, Afinando os sentidos, com Malu Paes e Mônica Passarinho
• Dia 13/7, sábado, 11h às 12h30 - Vivências com a Natureza com Bia Antony e Mônica Passarinho

Mônica Passarinho - Bióloga e educadora Fazenda da Toca

Bia Antony - Articuladora de processos, criou a MUDA: resgatar a identidade brasileira por meio da alimentação e valorização dos saberes tradicionais

Malu Paes Leme - Ecochef e coach - Alimentação inteligente foco em crianças

Gilles Eduar - Formou-se em Arquitetura na USP, trabalhando em seguida como artista gráfico. Descobriu a literatura para crianças ao trabalhar na livraria infantil do Museu do Louvre, em Paris

Praça de Alimentação: A Casa PANC Para TI terá uma Praça de Alimentação 100% vegetariana, gerenciada pela EcoChef LeilaD (famosa pelos Festivais de Gastronomia Vegetariana da Terra ao Prato) com várias opções deliciosas e saudáveis de Refeição Matinal, Lanches e Refeições: TUDO PANC! 

SAIBA MAIS: Espaço de Alimentação Veg com PANC - Inédito FLIP 2019

Confira AQUI a programação completa da Casa Panc PARA TI 
com as Rodas de Conversa - Oficinas e FLIPZINHA 

Patrocinadores e Apoiadores

Serviço

Casa PANC PARA TI na Flip 2019 - Largo do Rosário, 344 Centro Histórico - Paraty/RJ

De 10 a 14 de julho

Homenageado: Euclides da Cunha – jornalista, historiador e escritor, autor, dentre outros de Os Sertões e Amazônia.

https://www.flip.org.br/

Mais informações sobre a Casa PANC Para Ti, solicitações de entrevistas e de imagens, poderão ser obtidas pelos canais abaixo.

JM - Assessoria de Imprensa & Comunicação
José Maria Filho: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo. - Cel. e WhatZap :(11) 99804.1112
Márcia Britto: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo. - Cel. e WhatZap:(11) 9.9963.7025