• Programe suas idas ao supermercado ou à feira depois de suas refeições, quando  estará satisfeita e menos sujeita às tentações da fome.
• Faça uma lista dos alimentos que precisa comprar e atenha-se a ela. Nada de encher o carrinho com bobagens! A despensa é um retrato da sua determinação.

• O alimento cru (vegetais) é muito mais integral e portanto saudável. Quando vier aquela onda de fome, procure preparar um suco desintoxicante ou uns palitos de cenoura, beterraba, etc.
• Evite todo tipo de fritura. Experimente assar, grelhar, cozinhar no vapor ou preparar refogados sem uso de óleos isolados, mas se ainda não for possível use o mínimo de azeite.
• Se você ainda consome carnes, retire toda a gordura visível, elimine a pele das aves e remova o excesso de gordura dos ensopados e sopas depois de prontos.
• Dê sabor aos pratos usando ervas frescas, especiarias e legumes ralados que podem virar molhos bem interessantes.
• Valorize os alimentos fermentados porque eles irão potencializar a sua digestão e desintoxicação. Saiba mais aqui: Simplesmente Saúde - REJUVELAC

• Planeje cuidadosamente suas refeições de cada dia na noite anterior. Verifique se você tem em casa tudo o que é necessário para seguir sua alimentação consciente e balanceada.
• Além dos alimentos que compõem suas refeições, tenha à mão petiscos de baixas calo­rias como palitos de cenoura ou de salsão, por exemplo.
• Não pule refeições na esperança de per­der peso mais depressa. A experiência mostra que a fome excessiva em geral provoca "ata­ques" altamente prejudiciais à geladeira e despensa.
• Desenvolva bons hábitos alimentares. Condicione-se para alimentar-se sempre sentada, usando prato, garfo e faca. Nunca belis­que em pé, na frente da geladeira, ou enquanto assiste televisão.
• Alimente-se devagar, mastigando bem cada bocado e engolindo o que tem na boca antes de se servir da próxima garfada.
• Torne-se sensível ao seu apetite. Pare de comer quando não estiver mais com fome, mesmo que ainda haja comida no prato. Hoje sabe-se que o corpo avisa quando está satisfeito, que é justamente quando a pessoa não sente mais o sabor, ou então o sabor daquele alimento de repente fica alterado, estranho. Neste momento o corpo está avisando que é hora de parar.
• Não fique morta de culpa só porque comeu um bombom. Acontece. Procure balancear este bombom com uma pequena porção de sementes germinadas (por exemplo 1 castanha do Pará ou 3 amêndoas). Simplesmente procure não reincidir nesse "crime contra si mesma": dê um fim na caixa de bombons e continue firme — você chega lá! 

Pobre Salsão, com tantos benéficos, as pessoas só lembram dele como o "Tempero do Salpicão" e esquecem das suas propriedades nutricionais tão uteis na manutenção da nossa saúde, como por exemplo a sua ação alcalinizante capaz de neutralizar o excesso de ácidos do organismo, principalmente para aquelas pessoas cuja alimentação é rica em carnes e alimentos de origem animal. Experimente colocar salsão cru nas saladas (principalmente os talos) faça sucos com ele, por que não? Diversifique!

DIETA MENTAL