Conceição Trucom *
A jaca é o fruto da jaqueira, árvore tropical trazida da Índia para o Brasil no século XVIII pelos portugueses. É cultivada em toda região Amazônica e toda a costa tropical brasileira, do Pará ao Rio de Janeiro, onde se adaptou muito bem. Carioca que sou, cresci vendo e comendo jaca o verão inteiro: AMO! Seu aroma, sua textura, seu sabor, sua cor!
Um doce cremosão, docinho de marré deci que não usa fogão e não usa açúcar.
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* Conceição Trucom (Instagram: @conceicaotrucom) é química, pesquisadora, palestrante e escritora sobre temas voltados para alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida. Possui 10 livros publicados, entre eles O Poder de Cura do Limão (Editora Planeta), com meio milhão de cópias vendidas, Mente e Cérebro Poderosos (Pensamento-Cultrix) e Alimentação Desintoxicante (Editora Planeta).
Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações e citadas a autora e a fonte: www.docelimao.com.br